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シャキシャキレタスミックス
岩本 学さんグループ
生産者
顔が見える野菜。たまねぎ
岩本 学さんグループ
北海道網走郡大空地区
生産者ID: 3660028XXX
産地
北海道網走郡大空地区
代表者
岩本 学
グループメンバー
岩本 学, 仲野靖工
商品特徴
主な栽培品種は「バレットベア」です。食味にこだわって、畑の土壌に合わせた品種の選定を行っています。
おすすめの食べ方
仲野さんの一番のおすすめはサラダ。辛味が少ないので生でお召し上がりください。
産地特徴
(1) 産地は、北海道の北東部に位置する網走郡大空地区。網走国定公園と阿寒国立公園に囲まれた、四季の自然豊かな農業地域です。
(2) 約12haという広大な畑でたまねぎを栽培している仲野さん。土壌診断に基づき完熟堆肥の投入と施肥設計をし土作りを行い、品質のよいたまねぎ栽培に努めています。
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