顔が見える野菜。ベビーリーフ
宮本有也さんグループ
北海道苫小牧地区
生産者ID： 3780387XXX
| 産地 | 北海道苫小牧地区 |
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| 代表者 | 宮本有也 |
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| グループメンバー | 宮本有也 |
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商品特徴
水菜やルッコラといった聞いたことのあるものや、スイスチャード、サンマリノといった様々な種類の赤ちゃん葉っぱです。黄緑、濃い緑、赤、色とりどりの各リーフは、ほのかな苦み、辛み、甘みがあり、目にも口にも楽しめます。
おすすめの食べ方
料理の彩りも豊かになり、一度にそれぞれの野菜から栄養を摂取できます。そのままサラダはもちろん、是非色んな料理に使ってください。
産地特徴
（１）
産地は北海道南西部に位置する苫小牧地区です。森林地帯や湖沼、湿原などの豊かな自然環境に恵まれ、寒冷地にあっては比較的温暖な気候のもと、畜産を中心とした農業が行われています。
（２）
宮本さんは、葉が厚く、日持ちが良いベビーリーフにするよう、独自の肥培管理を行っています。 
