顔が見える野菜。紫キャベツ
石田清太郎さんグループ
北海道石狩地区
生産者ID： 3394074XXX
| 産地 | 北海道石狩地区 |
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| 代表者 | 石田清太郎 |
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| グループメンバー | 石田清太郎 |
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商品特徴
品種は「ネオルビー」です。食感が良く、甘味のあるキャベツです。
おすすめの食べ方
そのまま生でサラダでも美味しいですし、炒めると甘味が増してさらに美味しいです。
産地特徴
（１）
北海道石狩郡当別地区は、北海道石狩振興局管内北東部にあり、トウベツはアイヌ語で沼から来る川を意味し、自然豊かで、生花、米の生産も盛んな地域です。
（２）
石田さんグループの皆さんは、「美味しい」と言ってもらえるように、土壌診断を基にした施肥を行っています。 
