市田柿

市田柿

ひとつひとつ丁寧に育てられ、皮むきされた軒下の吊るし柿の様子は、秋の風物詩でもあります。表面の白い粉は、糖分が結晶化したもの。また、あんぽ柿のように果肉が柔らかいものもあります。