レンジ蒸しなす
電子レンジでチン！するだけで、できあがり。蒸し器いらずの、手軽な蒸しなすのつくり方です。
作り方
作り方
なすはヘタを切り落とし、ピーラーで皮をむく。
水にさっとくぐらせて、水気をまとわせたまま、ラップで包む。
電子レンジで（２）を３分加熱する。ただし、何本かある場合は、１本ずつ加熱すること。
蒸したなすを横半分、縦4〜６等分に切り、小鉢などに盛る。ポン酢などをかけていただく。好みで白ごま、こねぎの小口切りを飾る。
電子レンジでチン！するだけで、できあがり。蒸し器いらずの、手軽な蒸しなすのつくり方です。
