黒毛和牛
飛騨牛
安立 信之
岐阜県海津市
海津市は、岐阜県の最南端に位置し、西部・南部を三重県に東部を木曽・長良川によって愛知県に接しています。中央部を流れる揖斐川以東の地域は平野が広がり、肥沃な土壌に培われた豊かな田園地帯となっています。またそれ以西は急峻な養老山地でその裾野に広がる地ではみかん、柿園が広がっています。
養老山脈・濃尾平野の豊富な地下水を飲ませて、地元産の稲わらを当牧場のスタッフが自ら収集し、これからの子供たちにも愛され笑顔で喜ばれる黒毛和牛生産を目標に頑張ってきました。一頭一頭の管理を細やかに心がけ、当牧場オリジナル配合飼料でより安全で上質な、おいしい牛肉を開発中です。
飛騨牛の生産者検索
関連動画
