黒毛和牛
飛騨牛
小川 義仁
岐阜県関市
岐阜県中心分より南側に位置する関市は、山が近い平野という状況で山間部のように雪が多い訳でもなく比較的に過しやすい気候である。近くには長良川や津保川が流れており、自然に囲まれのんびりとした環境で肥育牛を飼育しています。
県内と宮崎県を中心に素牛を導入しています。堆肥生産プラントを導入し、環境保全に努めるとともに良質な堆肥を生産しています。また農場内に自動給餌機などの機械を導入し牛を見る時間を増やすことで事故の削減に努めています。
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