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ぶりの粕漬け

 

「顔が見えるお魚。」の脂がのったぶりを「粕漬け」にしてみませんか? つくり方は意外と簡単、みそとみりんを混ぜた酒粕をぶりに塗って漬けるだけ。冷凍ストックとしてもおすすめです!

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