ポンカン
高知県須崎地区
生産者ID:
4139088144
品種名
大梢、低梢、オカヤマ系
産地
高知県須崎地区
栽培責任者
坂本浩司
栽培責任者
住所
高知県 須崎地区
確認責任者
株式会社高知青果市場
確認責任者
住所
高知県 高知市弘化台12番12号
確認責任者
電話番号
088-882-5537
美味しく感動するポンカンを栽培しています。
就農5年目で、新しい農家の形を模索中です。
甘さと酸味のバランスが良く、特徴である香りも濃厚です。
そのまま食べて頂くのが一番ですが、ジャムやオランジェットなど加熱することでより甘さや皮の苦味を活かすことができます。