奥州めぐみ鶏使用ローストレッグ
顔が見えるお肉。奥州めぐみ鶏は5つの穀物を飼料として与え、口どけのよい良質な脂肪と、コクのある、味わい深い肉質のお肉です。醤油ベースに黒みりんを加えたたれで下味をつけ、 仕上げに照焼だれを付け焼きする事で、皮はパリッと甘辛く、クセになる醤油味に仕上げました。こだわりのローストレッグ、ぜひご賞味ください。*一部取り扱いのない店舗もございます。
顔が見えるお肉。 奥州めぐみ鶏